KOGUS 2 kg
VAJA:
Rabarberivarred 2 kg
Sidrun 2 tk
Dansukkeri moosisuhkur 2 kg
Jahvatatud kardemon 12 g
VALMISTAMINE:
1. Eemalda rabarberilt lehed, koori rabarber.
2. Tükelda kõik kooritud varred kuubikuteks.
3. Sega potis kokku kõik koostisosad: kuubikuteks tükeldatud rabarber, suhkur, sidrunist pressitud mahl ja jahvatatud kardemon.
4. Keeda kõiki komponente pidevalt segades kuni 10 minutit.
5. Vala moos puhastesse soojadesse purkidesse. Sulge purgid ja säilita moosi külmas.
