top of page

KODUNE APELSINIJÄÄTIS






KOGUS 10-LE


KOOSTISOSAD:


Vahukoor 35% 600 g

Kondendspiim (suhkruga) 500g

Apelsin 3 tk

Värske tüümian või piparmünt kaunistuseks


VALMISTAMINE:

  1. Vahusta vahukoor tugevaks vahuks.

  2. Sega juurde kondendspiim.

  3. Riivi kahe apelsinikoor (peene riiviga).

  4. Pigista apelsinidest välja mahl, sega juurde vahustatud koore-kondenspiima segule.

  5. Sega kogu mass korralikult läbi.

  6. Vala jäätis endale sobivasse vormi ja pane sügavkülmikusse kuni 6 tunniks.

  7. Serveeri jäätis koos riivitud apelsinikoore ja värke tüümiani/mündi oksaga.



bottom of page